손님은 왕이다 라는 말을 최초로 한 사람

"der Kunde ist König (손님은 왕이다)"

-세자르 리츠 (César Ritz)



19세기 스위스 출신의 전문호텔경영가로서



"호텔리어의 왕, 왕들의 호텔리어" 라고 불렸으며



그의 호텔을 방문한 대다수의 손님들은 유럽의 귀족과 왕족이었다.